Om du går in i den stora centrala Anatolien i Turkiet, sätt Safranbolu på din sightseeinglista. Även om stora attraktioner och saker att göra inte är lika rikliga som andra städer, är detta bara platsen för att sakta ner dina resor och spendera lite tid på att slingra ner körfält, där tiden verkar stilla stilla.
Denna gång viktiga handelsruttby är en dagdröm av de stora ottomanska dagarna, och många perfekt bevarade herrgårdar från eran nådar fortfarande gatorna i Gamla Stan- distriktet. Här handlar det massor av shopping med traditionella konsthantverkare som smugit in i gränderna, medan foodie-turister kan spendera hela tiden i gatorna i de många söta butikerna, där frestande visningar av turkiska delikatesser lockar alla utom de som har mest viljestyrka. För idéer om saker att göra, se vår lista över de bästa attraktionerna i Safranbolu.
1. Çarsi
Safranbolus gamla stadsdel Çarsi är en UNESCO-skyddad plats, där smala kullerstensgator löper uppför backen, kantad av pressade osmanska skogsramade herrgårdar. Safranbolu blev en rik stad av handlare och köpmän på 1700-talet, och dess karaktär har grundligt bevarats.
Många av de gamla husen är nu vackert restaurerade boutiquehotell och restauranger. Ett par har omvandlats till intressanta museer, där du kan uppleva en skiva av det rika ottomanska livet. Kaymakamlar Evi och Kileciler Evi har båda utställningar på det ottomanska livet, inklusive typiska dräkter och möbler.
Boende: Boendet i Safranbolu
2. Cinci Hammam
Detta berömda badhus (hammam) har blivit vackert restaurerat, så att du kan njuta av den fulla skrubb-och-ångbehandlingen, precis som i de ottomanska dagarna. Turkiska badhus var ett viktigt samhällselement under den ottomanska eran innan rinnande vatten i hus blev vanligt.
En resa till hammam handlade inte bara om hygien. Detta var platsen där du kom för att komma ikapp på alla skvaller och till och med göra affärer. Idag är de föryngrande effekterna av den traditionella skrubben, vilket ger dig rynkigt rent och rosigt rosa, en tillräckligt bra anledning till att skämma bort.
Adress: Kazdagliogulu Meydani
3. Köprülü Mehmet Pasa-moskén
Köprülü Mehmet Pasa-moskén
Det finns flera bra exempel på moskéarkitektur i Safranbolu, men den här anses vara den mest intressanta. Byggd 1661, har denna squat moské, med sitt hjälmtak, en ganska vacker inredning, vilket är väl värt att poppa huvudet när du går förbi. På innergården ser du en metallsunnial, som tillkom på 1800-talet.
Gränderna kring moskén är fodrade med stora små butiker som börjar bläddra, liksom söta affärer, där säljare utfärdar prov av lokum (turkisk glädje).
Adress: Manifaturacilar Sokak
4. Kent Museum
Huff dig uppför backen för att besöka den här gamla gula regeringsbyggnaden, som har blivit till ett stadsmuseum. Den lilla samlingen här spårar historien om Safranbolu och stadens kultur. Det finns några utmärkta utställningar med utställningar av typiska hushållsobjekt, smycken, kostymer och textilier från den ottomanska eran, samt en etnografisk sektion nere med en mock-up av traditionella hantverksverkstäder.
Precis utanför på gården (med fantastisk utsikt över Gamla stan) är ett klocktorn byggt på 1800-talet av Grand Vizier Izzet Mehmet Pasa.
Adress: Çesme Mahallesi Hükümet Sokak
5. Cinci Hani
Safranbolus Cinci Hani (caravanserai) är en påminnelse om stadens betydelse som ett stopp på handelsvägen till och från Svarta havet. Byggd på 1700-talet, skulle han ha använts av handlare som sitt hotell i staden.
Den främsta anledningen till att komma hit är den otroliga utsikten över Safranbolu från taket, men det finns också ett café på innergården nere om du behöver en te eller en kall dryck. Du kan till och med uppleva ett litet köpmanliv genom att stanna i ett av hans rum, som nu är ett hotell.
6. Safranbolu basarer
De stora dagarna av handeln kan ha slutat, men Safranbolus basarer är fortfarande konfiterade med underbart lokalt tillverkat hantverksarbete. Yemeniciler Arastasi (Arasta Arkasi Sokak) har traditionella läder- och filtverkstäder, samt bås som säljer textilier och traditionellt spetsarbete.
Om du är mer av en foodie och har en sötand, är Safranbolu också fylld med söta godisar . Den lokala halvaen (tahini sött) är en särskild specialitet i regionen, men det finns berg av turkisk glädje uppstängd i söta butiker över hela staden.
7. Bulak Caves
Bulak Caves
Ca 10 kilometer norr om Safranbolu går det här grottsystemet i sex kilometer i Gürleyik Hills, men du kan bara utforska 500 meter av det. Stalaktiter och stalagmiter är hela vägen, och en resa här är en intressant avledning från att titta på osmanska arkitekturen. Grottorna kan bli mycket upptagna med lokala skolgrupper från maj till september. Om du reser under denna period, försök att komma hit tidigt på dagen, eftersom de första tränarkassorna inte tenderar att anlända fram till kl. 10.30.
8. Incekaya Aqueduct
Denna bysantinska akvedukten, cirka sju kilometer norr om Safranbolu, sitter högt ovanför Tokatli-slottet . Tyvärr, på grund av säkerhetshänsyn, får du inte längre gå över akvedukten själv, men du kan få bra bilder på det från ingången till ravinen. När du är klar med dina snaps, ta gångväg ner i slottet för en lätt två kilometer promenad mitt i det frodiga canyon landskapet.
För mer panoramautsikt, gå till den nybyggda Crystal Terrace, en glas balkong suspenderad över slottet. Det finns också ett bra café längs terrassen.
9. Yörük Köyü
Yörük Köyü
Yörük Köyü (Nomad Village), 14 kilometer öster om Safranbolu, är en tumbledown by full av karaktär. Liksom Safranbolu, är det hem att roa på rad vackra ottomanska herrgårdsrester, även om många av dem faller i ett allvarligt tillstånd av förfalskning.
Byn skapades när regeringen tvingade nomader att bosätta sig här (därmed namnet) och en gång bosatte sig, blev den nya byn ett välmående centrum. Idag är det ett lugnt bakvatten, med kullerstensgator överkropps med kycklingar. Det är en charmig, higgledy-piggledy typ av plats som gör att du kan få en känsla av landsbygdslivet.
10. Kastamonu
Kastamonu
Om du vill uppleva en bit av det turkiska provinslivet, gå till staden Kastamonu, 109 kilometer öster om Safranbolu. Väl av turistleden, Kastamonu har ett livligt centrum med ett pulserande, traditionellt basarområde . Strax utanför huvudgatan är körfält kantade med smula ottomanska herrgårdar i olika tillstånd av förfall. Museet är ganska lysande, med en liten men vackert utlagd samling funna från lokala utgrävningar, medan det bysantinska slottet, uppe på åsen ovanför staden, har en fantastisk utsikt över staden nedan.
11. Küre Mountains (Küre Daglari)
För vandring och utomhusentusiaster är Küreberget, nära Pinarbasi, ett av Turkys orörda vildmarksområden, långt ifrån turismspåret. De tätt skogsklädda kullarna gömmer vattenfall, sjöar och värmekällor och har väskor med potential för vandring och vandring. Det är ganska outvecklat, och även om det finns ett nätverk av vandringsleder saknas regelbundet underhåll, så det här är inte platsen för nybörjare. Om du är en erfaren utomhusperson, kan den här platsen ligga rätt i din gränd.
Den mest kända syn i området Küre Mountains är Horma Canyon, som leder till Ilica-vattenfallet . Här har en trä gångväg som leder över floden nyligen byggts för att underlätta tillgången till området, men byggandet av vägen pågår.
12. Kasaba-moskén
Kasaba moské | marmaduk / foto modifierad
Den lilla byn Kasaba, 17 kilometer nordväst om Kastamonu, är hem till ett av Turkiets bästa exempel på trämoskéer. Mahmud Bey Camii har ett fint restaurerat träinteriör, som har blivit rikt dekorerade med blommotiv. För att få en bättre titt på de målade mönstren på takspärrarna kan du klättra upp de knäppta trapporna till galleriet ovanför. Resan ute, med båda sidor av vägen kantad med jordbruksmark och rullande kullar bortom, är en bit av det turkiska landsbygdslivet. Kasaba är bäst tillgänglig från Kastamonu.
Var att bo i Safranbolu för sightseeing
Platsen att bo i Safranbolu är Çarsi där många av de gamla ottomanska herrgårdarna har omvandlats till boutiquehotell och pensionat. De flesta boendealternativen ligger i mellanklassfästet med en spridning av budgetpensioner också.
- Gulevi Safranbolu Hotel ligger inom en uppsättning fint restaurerade ottomanska hus, där rummen kantas med traditionella detaljer. Det finns ett expansivt trädgårdsområde, rymliga familjesviter och en bra frukost.
- Cesmeli Konak Hotel är centralt beläget, bara en kort hoppa från arsars centrala torg. bra om du inte vill tackla Safranbolus kuperade gränder. Rummen är moderna men har massor av ottomanska detaljer, och personalen är super vänlig. Frukost ingår.
- Dadibra Konak sätter upp kullen från centrum av staden i en vacker skogsramad herrgård med fantastisk utsikt över Çarsi. Rummen är enkelt inredda med färgglada blomningar som erbjuds av traditionella textilier, och massor av ursprungliga träfunktioner, och det finns en bra frukost.
Fler relaterade artiklar på Trip-Library.com
